Minden napra egy menü

Hozzávalók:  4 cukkíni, 1 fej hagyma, 20 dkg gomba, 15 dkg sajt, 1 tojás. Elkészítés:  A cukkíniket tisztítsd meg, vágd félbe, esetleg hámozd meg. A belsejét kapard ki, és tedd félre. A vágási felülettel lefelé tedd egy kivajazott tálba, és előmelegített sütőben süsd 5-10 percig. Közben az apróra vágott hagymát pirítsd meg olajon, keverd hozzá… Tovább »

májgaluska leves (http://aprosef.hu/majgomboc_leves_recept_1) fűszeres csirkemell zöldségekkel (http://ketkes.com/fuszeres-csirkemell-vajban-pirult-zoldsegekkel-alig-van-vele-munka-de-az-ize-mennyei/)... Tovább »

tárkonyos zöldbableves (http://aprosef.hu/tarkonyos_zoldbableves_leves) magyaros carbonara spagetti (http://aprosef.hu/Carbonara_spagetti)... Tovább »

Zellerkrémleves  (saját recept) Hozzávalók: 1 db nagyobb fej zeller 1 db nagy krumpli 2db sárgarépa 2dl főzőtejszín 2ek vaj 2db leveskocka só, bors, szerecsendió, fehér bors Elkészítés: A vajon megpároljuk a zöldségeket. Felöntjük vízzel, mikor forrni kezd beletesszük a leveskockákat, fűszerezzük, puhára főzzük. Összeturmixoljuk, beleöntjük a tejszínt. Ha kell még fűszerezzük. Felforraljuk. Levesgyönggyel találjuk.  Rakott… Tovább »

Zöldséges daragaluska leves (http://www.mindmegette.hu/teli-zoldsegleves-daragaluskaval.recept) Mákos tészta (http://aprosef.hu/makos-teszta-recept) Egyszerűbb változata a levesnek: Fél kg fagyasztott zöldségkeveréket kb 1,5l vízben 2 leveskockával megfőzünk. Ételízesítővel tovább ízesítjük.  1 felvert tojáshoz 3 ek búzadarát keverünk, sóval esetleg ételízesítővel fűszerezzük, kicsit állni hagyjuk. Kiskanállal belefőzzük a levesbe.  ... Tovább »